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今日の社長ブログ(「恵方巻の大量廃棄?なにそれ?」と言えるスーパーはTOCを学んでいるのか?いいとこどりを考えよう!)

5日前の話ですが、節分でしたね。
最近の節分と言えば恵方巻。
毎年余ることでもニュースになっています。

ですが「恵方巻の大量廃棄?何それ?」
と言えるスーパーもあるとか。

機会損失を防ぐか大量廃棄を防ぐか、
どちらかじゃないんですよね。
どっちもを目指していきましょう!

詳細は以下のブログを読んでください!↓

「恵方巻の大量廃棄?なにそれ?」と言えるスーパーはTOCを学んでいるのか?いいとこどりを考えよう!

 

 

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