2026.02.08
今日の社長ブログ(「恵方巻の大量廃棄?なにそれ?」と言えるスーパーはTOCを学んでいるのか?いいとこどりを考えよう!)
5日前の話ですが、節分でしたね。
最近の節分と言えば恵方巻。
毎年余ることでもニュースになっています。
ですが「恵方巻の大量廃棄?何それ?」
と言えるスーパーもあるとか。
機会損失を防ぐか大量廃棄を防ぐか、
どちらかじゃないんですよね。
どっちもを目指していきましょう!
詳細は以下のブログを読んでください!↓
「恵方巻の大量廃棄?なにそれ?」と言えるスーパーはTOCを学んでいるのか?いいとこどりを考えよう!